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VALIDO EVO

Forno elettrico modulare

Grazie alle grandi performance, alle diverse configurazioni a una o due camere e all’ottimo rapporto qualità/prezzo, Valido Evo è il forno pizza elettrico modulare adatto a tutti gli ambienti di lavoro.

Quali sono i punti di forza?

    • Performance
      Con la sua potenza garantisce ottime prestazioni di cottura. Costruito interamente in acciaio inox, facilita cottura e doratura del prodotto.
    • Produttività
      Perfetto per una produzione intensa: fino a 96 pizze/ora (Ø 35 cm) col modello 1235L.
    • Versatilità
      Per adattarsi ad ogni modalità lavorativa, il forno può essere realizzato con porta apribile dal basso verso l’alto.
    • Cottura personalizzata
      Puoi controllare la cottura in ogni momento, decidendo i parametri per ottenere la pizza che vuoi.
    • Convenienza
      È il n. 1 se vuoi aprire una pizzeria o ampliare la tua attività grazie all’ottimo rapporto qualità/prezzo.
    • Controllo della potenza e dei consumi
      Grazie alla precisione nella regolazione della temperatura, puoi programmare la cottura controllando la potenza e quindi anche i consumi.
    • Modelli
      Disponibili in diverse dimensioni a 1 o 2 camere. 7 modelli (4 monocamera e 3 bicamera).
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CARATTERISTICHE TECNICHE

Informazioni aggiuntive

Max temperatura

400 °C

Max kW

da 7,1 a 44,7

Dimensione esterne (L x P x A)

da 108,3 x 97,2 x 39 (+19) cm a 146 x 132,3 x 117 (+19)3 cm

Alimentazione (Volt - Hz - Ph)

400 50 3N

Camera cottura (L x P x A)

da 75,9 x 73,8 x 10÷14 cm a 113,6 x 108,8 x 10÷14 cm

Peso

da 161 a 792 kg

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