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HELIOS

Forno da pizzeria elettrico rotante

Design accattivante e camera speciale (a prisma tronco) per una distribuzione ottimale del calore e la massima resa calorica. Il piano cottura girevole è in materiale refrattario per assicurare un’ottima tenuta del calore.

Quali sono i punti di forza?

  • Cottura perfetta a 360°
    Con la piastra rotante, garantisce una cottura efficace e uniforme.
  • Buone prestazioni
    Cuoce fino a 70 pizze all’ora con consumi ridotti. Grazie al movimento, il forno diventa un punto di interesse per i tuoi clienti.
  • Semplicità
    Non devi spostare la pizza durante la cottura.
  • Soluzione ad “incasso”
    L’apposita forma del frontale ne consente l’alloggiamento a parete (utile quando c’è poco spazio o non si vuole mostrare la struttura interna del forno).
  • Soluzione ad angolo
    Grazie a speciali piani laterali può essere posizionato ad angolo.
  • Personalizzabile
    Altri COLORI disponibili a richiesta.

 

CARATTERISTICHE TECNICHE

Informazioni aggiuntive

Max temperatura

530 °C

Max kW

18

kW/h

10

Alimentazione (Volt - Hz - Ph)

400 50 3N

Camera cottura (L x P x A)

113 x 115 x 21 cm

Dimensioni esterne (L x P x A)

144 x 158 x 83,5 cm

Peso netto

410 Kg

Produttività

77/h pizze ø 30 cm oppure 30/h pizze ø 45 cm

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