TROUVEZ VOTRE FOUR EN 4 ÉTAPES

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Déterminez vos besoins

  • Quantité de pizzas : estimez la quantité de pizzas que vous souhaitez cuire. Si vous avez un petit restaurant ou si vous cuisinez occasionnellement à la maison, un four compact pourrait suffire. En revanche, si vous avez une pizzeria à forte production, vous aurez besoin d’un four de plus grande capacité.
  • Espace disponible : mesurez l’espace dont vous disposez dans votre cuisine ou votre salle à manger. Veillez à choisir un four adapté à votre espace.
  • Type d’alimentation : décidez si vous préférez un four électrique ou à gaz. Les fours électriques permettent une cuisson uniforme et contrôlée, tandis que les fours à gaz offrent un chauffage rapide et un rendement plus élevé.

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Choisir le type de fonctionnement

  • Fours statiques : ces fours offrent une cuisson traditionnelle et sont parfaits pour préparer des pizzas individuelles ou de petites quantités à la fois. Ils sont disponibles en version électrique ou à gaz.
  • Fours à convoyeur à gaz : les fours à convoyeur sont idéaux pour la production sur grande échelle. Grâce au système de convoyeur à tapis, ils peuvent cuire plusieurs pizzas en même temps. Ici aussi, vous avez le choix entre des fours à convoyeur électriques ou à gaz.

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Explorer les modèles

Vous êtes maintenant prêts à découvrir les modèles disponibles dans notre boutique en ligne. Nous disposons d’un large choix de fours à pizza adaptés à de différents besoins. Lisez attentivement les descriptions des produits et comparez leurs caractéristiques pour trouver celui qui vous convient.

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Consulter notre équipe

Si vous avez encore des doutes ou si vous avez besoin de conseils personnalisés, notre équipe d’experts est là pour vous aider. N’hésitez pas à nous contacter par téléphone ou par e-mail. Nous vous invitons également à visiter notre atelier, où vous pourrez essayer nos fours en personne et bénéficier d’une assistance directe.

DOME

Four à pizza électrique
Idéal pour cuire la pizza napolitaine.

HELIOS

Four à pizza électrique rotatif
Pizza en mouvement à vitesse réglable !

VOLTAIRE

Four à gaz à une chambre
Toute la puissance du gaz pour des pizzas comme au feu de bois !

SUPERTOP

Four pour pizzeria électrique modulaire à compartiment à pas 35 (à un, deux et trois compartiments)
Puissance de haut niveau pour d'extraordinaires performances de cuisson.

SUPERTOP VARIO

pour pizzeria électrique modulaire avec chambre de cuisson de 40 cm
Four à pizza électrique multi-boulangerie

EVO VALID

Four pour pizzeria électrique avec interne chambre à pas 35 (à un et deux niveaux)
Passe-partout pour tous les locaux !

DOMITOR PRO

Four pizzeria électrique avec chambre de 30 cm
Un grand classique de la cuisson électrique statique pour des performances professionnelles.

TL-V45

Four tunnel électrique à ventilation assistée - tapis de 45 cm
Haute performance et faible encombrement !

TL-V80

Four tunnel électrique à ventilation assistée - tapis de 80 cm
Haute performance et économies d'énergie !

TUNNEL TL 45 DG

Fours à convoyeur électriques statiques - tapis de 45 cm
Le four à convoyeur le plus compact sur le marché.