Horno de gas estático

A los hornos, con la parte frontal inoxidable y con un diseño esencial, se les pueden sobreponer hasta dos cámaras para grandes producciones. La cocción se puede efectuar directamente sobre el ladrillo. En la parte superior de la cámara está colocado el punto de descarga de los gases incombustos La alimentación se puede efectuar con cualquier tipo de gas (GPL, propano líquido, metano etc.).

¿Cuáles son sus puntos fuertes?

• Doble productividad
  La particular conformación de la cámara de cocción en acero inoxidable y del sistema de calentamiento permiten sobreponer dos cámaras, duplicando así tu producción.
• Óptima distribución del calor
  Los quemadores están colocados de tal manera que el calor se dirige hacia la cúpula de la cámara, que a su vez lo refleja por irradiación hacia la pizza.
• Consumos reducidos
  La regulación diferenciada de la temperatura permite modular la potencia limitando los consumos.