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MULTIBAKE

Horno eléctrico modular

Multibake es una gama de hornos eléctricos estáticos ‘multi-cocción’ proyectados para los profesionales que, además de la pizza, quieren cocer productos de panadería y pastelería también, como integración de la oferta tradicional.

¿Cuáles son sus puntos fuertes?

    • La superficie de cocción es de ladrillo refractario grueso (19 mm).
    • Aislamiento ecológico de fibra vitrocerámica de alta densidad.
    • Ajuste independiente de la potencia de las resistencias de techo y bancada (0 a 100% – sintonización 5%).
    • Panel de control con pantalla TOUCH SCREEN y práctico scroller para el ajuste de parámetros.
    • 10 programas de cocción personalizables.
    • Función económica para ahorrar energía.

 

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CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

Información adicional

Temperatura máxima

350 °C a 400 °C

Dimensiones exteriores (An x Pr x Al)

de 117 x 113 x 41,5 cm a 159 x 128 x 55,5 cm

Alimentación (Volt - Hz - Ph)

400 50 3N

Cámara de cocción (An x Pr x Al)

de 84,5 x 82,5 x 16 cm a 126 x 82,5 x 30 cm

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