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TUNNEL TL 45 DG
Statischer elektrischer Tunnelofen – 45 cm Band
Elektrische stapelbare statische Tunnelöfen mit 45, 50 oder 80 cm Band, ideal zum Backen ähnlich wie beim traditionellen Backen. Sie eignen sich für große Produktionen und sind einfach zu bedienen. Sie garen Pizzen und andere gastronomische Produkte optimal und gleichmäßig.
Was sind seine Stärken?
- Großartige Leistung
Mit einer Breite von nur 70 cm kann er auf jeder Theke platziert werden.
- Geringer Platzbedarf
Es können bis zu zwei Module übereinander gestapelt werden, was eine Stundenleistung von ca. 70 Pizzen (30-35 cm) ergibt.
- Kochen
Energiesparender Kochmodus (begrenzt auf 5 kW) und volle Leistung (8 kW).
- Hohe Energieeffizienz
Hochdichte Isolierung, die den Wärmeverlust begrenzt und eine berührungssichere Außentemperatur gewährleistet.
- Digitales Bedienfeld
Schnelle Einstellung der Betriebsparameter (Temperatur – % Decke/Platte – Umkehrung der Bandlaufrichtung – programmiertes Einschalten – Reinigungsprogramm – Eco-Modus).
- Einfache Wartung
Die wichtigsten Komponenten des Backofens sind direkt von der Vorderseite des Backofens aus zugänglich.
TECHNISCHE MERKMALE
Zusätzliche Informationen
| Max. Temperatur | 400 °C |
|---|---|
| Max. kW | 8 bis 16 |
| kW/h | 5 bis 10 |
| Stromversorgung (Volt Hz Ph) | 400/230 50 3N |
| Garraum (B x T x H) | 45 x 80 x 10,5 cm |
| Nettogewicht | von 92 bis 184 kg |



