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VALIDO EVO
Modularer Elektrobackofen
Der Valido Evo ist der modulare Elektro-Pizzaofen, der sich dank seiner hohen Leistung, der verschiedenen Ein- und Zweikammer-Konfigurationen und seines ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnisses für alle Arbeitsbereiche eignet.
Was sind die Stärken?
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- Performance
Dank seiner hohen Leistung garantiert das Modell optimale Backergebnisse. Es besteht vollkommen aus Edelstahl, wodurch ein perfekter Backvorgang sowie die goldbraune Kruste des Produkts gesichert sind. - Leistung
Perfekt für eine umfangreiche Produktion: bis zu 96 Pizzas pro Stunde (Ø 35 cm) mit dem Modell 1235L. - Vielseitigkeit
Der Ofen kann auch mit einer Türe geliefert werden, die sich von unten nach oben öffnen lässt. Damit passt er sich an alle arbeitsbedingten Anforderungen an. - Differenziert einstellbarer Backvorgang
Der Backvorgang kann jederzeit kontrolliert und die Parameter so eingstellt werden, dass Ihre Pizza so gebacken wird, wie Sie es wünschen. - Preisvorteil
Dank des optimalen Verhältnisses von Qualität und Preis ist das Modell die Nummer Eins, wenn Sie eine Pizzeria eröffnen oder Ihre Tätigkeit erweitern wollen. - Leistungs- und Konsumüberwachung
Dank der Präzision der Temperaturregulierung können Sie den Backvorgang programmieren und damit sowohl die Leistung als auch den Energieverbrauch steuern. - Modelle
Erhältlich in verschiedenen Ausmaßen mit 1 oder 2 Kammern. 7 Modelle (4 mit Einzelkammer und 3 mit doppelter Kammer)
- Performance
TECHNISCHE MERKMALE
Zusätzliche Informationen
| Max. Temperatur | 400 °C |
|---|---|
| Max. kW | 7,1 bis 44,7 |
| Äußere Abmessungen (B x T x H) | von 108,3 x 97,2 x 39 (+19) cm bis 146 x 132,3 x 117 (+19)3 cm |
| Stromversorgung (Volt - Hz - Ph) | 400 50 3N |
| Garraum (B x T x H) | von 75,9 x 73,8 x 10÷14 cm bis 113,6 x 108,8 x 10÷14 cm |
| Gewicht | 161 bis 792 kg |




