Sie befinden sich hier:
SUPERTOP VARIO
Elektrischer modularer Pizzaofen
Multibackgerät zum Backen von klassischer oder neapolitanischer Pizza, Pizza in Pala, Gourmet-Pizza; Backen von Pizza in einer Pfanne oder Backform und Backwaren: herzhafte und süße Pasteten, Focaccia, Croissant, Quiche Lorraine, usw.
Was sind seine Stärken?
- Klick- und Scroll-Bedienfeld
Bedienfeld mit LCD-Grafik mit Farb-TFT-Technologie. - Intelligentes Energiemanagement
In den intensiven Anwendungsphasen verhindert es den Temperaturabfall durch automatische Anpassung der Heizungen- Strahlung. - Modulare Bestrahlungstechnologie
Das veränderliche und unabhängige Modulation-System von der 6 Heizungen Leistung (3 an der Decke und 3 am Boden) um Leistungen und Gleichförmigkeit des Backens zu erhalten. - Intelligentes Stand-by
Automatische Einhaltung der eingestellten Temperatur. Sekundärsysteme, die Energie absorbieren und abgeben, werden automatisch ausgeschlossen. - Selbstdiagnosesystem
Ständige Selbstdiagnose der CPU.
TECHNISCHE MERKMALE
Zusätzliche Informationen
| Max. Temperatur | 450 °C |
|---|---|
| Durchmesser der Pizza | ø 40 cm |
| Stromversorgung (Volt - Hz - Ph) | 400 50 3N |
| Stromanschluss mit Dampfer (Volt - Hz - Ph) | 440 60 3N |
| Garraum (B x T x H) | von 80,7 x 82,5 x 16 cm bis 122,5 x 124,5 x 16 cm |
| Äußere Abmessungen (B x T x H) | von 116,8 x 126,6 x 41,5+19 cm bis 158,8 x 184,2 x 41,5+19 cm |
| Nettogewicht | 205 bis 385 kg |